Moravíno Pálava Burgunder výběr z hroznů 2022 13% 0,75l (holá lahev)

Moravíno Pálava Burgunder výběr z hroznů 2022 – 13%

Objem: 0,75 l
Alkohol: 13 %
Klasifikace: Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů
Zbytkový cukr: 4,9 g/l
Kyselost: 6,2 g/l
Odrůda: 100 % Pálava

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Valtice
Viniční trať: Kačisdorfské pole

Popis vína:

Pálava Burgunder 2022 z vinařství Moravíno Valtice je elegantní bílý klenot, který v sobě spojuje jedinečný charakter odrůdy Pálava s uměním zkušených vinařů. Toto suché víno s přívlastkem výběr z hroznů zaujme svou bohatostí a harmonií chutí.

Vzhled:
Víno zaujme na první pohled svou jiskřivou, zlatavě žlutou barvou s jemnými zelenkavými odlesky, které odrážejí jeho mládí a vitalitu.

Aroma:
Ve vůni dominují intenzivní tóny exotického ovoce, především zralého manga, liči a citrusů, které doplňují jemné květinové nuance růže a akátu. Nádech vanilky a koření naznačuje kvalitní zpracování a delikátní péči během výroby.

Chuť:
Na patře se víno projevuje plnou, hladkou strukturou s perfektní rovnováhou mezi svěží kyselinkou a jemným minerálním základem. Ovocné tóny pokračují v harmonickém projevu, přičemž zanechávají dlouhotrvající a příjemně kořenitou dochuť.

Původ a terroir:
Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných vinic ve slunné oblasti Valtic, která je pro Pálavu ideálním terroirem. Vápenité podloží a specifické mikroklima přispívají k její charakteristické aromatice a výjimečné kvalitě.

Doporučení k servírování:
Podávejte při teplotě 10–12 °C, aby vynikla bohatá aromatika a svěžest vína.

Gastronomie:
Pálava Burgunder je dokonalým společníkem k asijské kuchyni, výrazným sýrům nebo dezertům s lehkým kořenitým nádechem. Skvěle se hodí i jako aperitiv pro zvláštní příležitosti.

Ocenění:
Víno se může pochlubit vysokou oblibou mezi milovníky vína i odborníky, kteří oceňují jeho kvalitu a jedinečnost.

Tento ročník 2022 je opravdovým důkazem mistrovství vinařství Moravíno Valtice a krásnou ukázkou toho, co dokáže odrůda Pálava ve správných rukou.